技能比拼 用心服务 ▏紫龙湾2019年技能大赛圆满成功!
- 分类:景区动态
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2019-09-01 15:32
- 访问量:
【概要描述】8月13日上午9:00,整齐的坐席、专业的道具与会场布置准备就绪,就等选手一展技能风姿。并且此次活动全公司都十分重视,比赛总经办全程参与,由各部门业务主干担任评委。
技能比拼 用心服务 ▏紫龙湾2019年技能大赛圆满成功!
【概要描述】8月13日上午9:00,整齐的坐席、专业的道具与会场布置准备就绪,就等选手一展技能风姿。并且此次活动全公司都十分重视,比赛总经办全程参与,由各部门业务主干担任评委。
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紫龙湾2019员工技能大赛
开始啦!
为提高员工的岗位技能和业务技能,
让客人享受到更专业的服务,
公司特开展了技能大赛。
自发通知之日起,
为在技能大赛上一展风采,
各部门勤苦练兵,紧锣密鼓备战,
最终经过初赛的专业选拔决出30名员工进入了决赛。
– 一起来了解一下决赛现场情况吧 –
8月13日上午9:00,整齐的坐席、专业的道具与会场布置准备就绪,就等选手一展技能风姿。并且此次活动全公司都十分重视,比赛总经办全程参与,由各部门业务主干担任评委。
9:30决赛正式开始,主持人黎勤乐总监作开场白宣布比赛开始,并邀请公司运营总监刘宁先生致辞,随后开始了决赛的第一项比赛餐饮中餐摆台。
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– 餐饮中餐摆台–
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摆台是餐厅配餐工作中的重要一项内容,是一门技术。摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。各种餐饮器具有序陈列和布置,台布、餐巾折花的配合点缀,增强宾客食欲及视觉感观,让客人拥有更加舒适的就餐环境,才是最佳的标准。
– 各种餐具有序陈列 –
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– 前厅讲解 –
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前厅部员工对本次技能比赛十分的重视,每一位参赛选手在考核之前都做了十分认真的准备,人人都对比赛充满了信心。通过现场模拟平时工作状态,展示了从微笑问好到入住登记,办理客人入住流程,解答客人疑问,处理客人的投诉、意见和要求等专业素质,力求完美服务,让客人更加满意。
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– 景区解说 –
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在现场,参赛员工围绕温泉、飘雪温泉、泉水乐园等介绍景区建设、历史文化、风土人情等,精彩的讲解让在场观众听得入神。通过技能大赛的举办给景区的从业人员提供了更多锻炼平台,树立了优秀解说员的榜样,让他们产生更多的职业价值感。
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– 毛巾折叠及托盘 –
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毛巾折叠及托盘摆置也是不可忽视的重要细节之一。参赛员工整齐有序地毛巾摆放与托盘技巧展现了他们对自我技能的规范与娴熟性,以便更高更好效率服务客人。
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– 厨艺比赛 –
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中午12:00,厨师们在厨房开始了他们如火如荼的厨艺大赛~
给大家展示一下来自紫龙湾厨艺大师的美食诱惑……
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–中式铺床–
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下午的第一个项目是中式铺床比赛,由裁判员宣布比赛规则及注意事项之后,选手们手法娴熟、动作迅速,展示了非常的实力。
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–SOP讲解–
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接下来是领班及主管级SOP讲解,大家先从三项礼仪开始,通过语言阐述、细节描述、现场演示等环节层层深入,把每个部门的SOP都讲的十分生动明晰,讲解得十分出色。
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–保安队伍消防停车综合–
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除此之外,在外场还有保安队伍消防停车综合演练,保安部快速正确安装及使用消防水栓、水带、灭火器等,整个演练过程组织有序、分工到位、有条不紊。
经过一天紧张的决赛,
大家都展现了积极的精神面貌,专业的职业技能~
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–总结致辞–
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活动最后由公司执行总经理熊安平先生作总结致辞,熊总表示:“此次技能大赛充分体现了各个部门的技能水平和选手们的竞技风采,希望以此为契机,在今后的工作中,不断加强各个岗位自我学习和管理,持续地改善客户体验,争取最大化客户满意度。每一个人都做到在平凡的岗位做出不平凡的业绩,人人都找到自我价值,过出精彩的人生!”
还有更多精彩时刻等你来发现
每位员工兢兢业业,提升自己的服务技能
只为给您最好的服务
紫龙湾温泉度假区恭候您的到来
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